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• bjさん昇進履歴

• 昇格日	記事タイトル	称号
  2016/01/12	トラックの中で串揚げ！？　石川町の裏通りの立ち飲み屋台「濱元」に突撃！
  2015/06/15	焼肉のたれだけではない！！　横浜から生まれた老舗の食品メーカー「エバラ食品工業」を徹底解剖！
  2015/03/28	石川町の裏通りに美味しい和食の名店があるって本当？
  2015/02/18	横浜発祥で全国ブランドになった食品店「明治屋」について教えて！
  2014/06/19	タンメンの老舗店「一品香」と新進店「カントナ」の２店舗で異なる味わいを堪能！
  2014/01/22	中華街のとある店にある名前からして恐いメニュー、「豚殺し鍋」ってどんな料理？
  2013/11/28	オーダーするのが恐ろしい「半漁人のバーべキュー」を出す海岸通の「アマゾンクラブ」ってどんなところ？

• bjさんが投稿したキニナル

• 104

  中華街のとある店にある名前からして恐いメニュー、「豚殺し鍋」ってどんな料理？

  中華街に「豚殺し鍋」とか「犬肉の火鍋」を出している店があると聞きました。名前からして恐いのですが、気になります。

  2013.12.02 AM11:30

• 124

  横浜には、横浜にしかなかった物がありました。「サンマー麺」は有名ですが、カクテルの「ジャック・ター」も横浜でしか飲めないオリジナルな物でした。（今はだいぶ広まったようですが）そんな物が他にもあるのかが、気になります。

  2013.11.15 PM12:07

• 123

  酢豚の記事を読んで思ったのは、天津丼（飯）の味付けの事。酸っぱい味わいのソースと、醤油系のソース二種類があるように思いますが、中華街ではどうなのか気になります。

  2013.11.13 AM11:01

• 155

  

  六角橋に牧場があった話を読んで思い出すのは、JR山手駅の裏にあった「石川牧場｝の事。根岸線が開通する前はあの辺りには複数牧場があったという話も聞いたけど、その後どうなったのか気になります。

  2013.11.08 AM10:52

• 123

  誤表示の話題はちょっとメディアが騒ぎすぎに感じますけど、それを言ったらアレは？って思うのが１００円回転寿司。誤表示というより代用魚が違う名前で出ているという情報は多くありますが（トロ←赤マンボウ／甘エビ←アルゼンチンアカエビ／鯛←ナイルテラピア　等）横浜市内の回転寿司は実際のところどうなのか、気になります。

  2013.11.07 PM4:47

• 121

  今年は三の酉まである年で、そんな年は火事が多いという言い伝えまでありますが、あの熊手を買う人で賑わうのは毎年の事。で、その熊手を売ってる人達は、実際のところどんな仕事で、どんな苦労があるのかが、気になります。
  

  2013.11.05 PM1:07

• 124

  牛乳なのに辛い！？　「ミルク麺」があるという幻の台湾料理店に突撃！

  ３年くらい前の中華街で「ミルク麺」を出す店がありました。台湾料理専門で特に魯肉飯は抜群に美味しく、当時の中華街でもっともネイティブな美味しさがありました。で、その「ミルク麺」とが牛乳を使った汁麺ですが、胡椒と唐辛子の辛さも加わりとても美味しかったのですが、店は港北区方向（日吉？）に移転してしまいました。店の名前も場所もわかりませんが、あの「ミルク麺」が健在かどうか気になります。
  

  2013.11.04 PM12:37

• 139

  

  牛肉を食べる文化が薄い関東なのに、横浜にはステーキを食べさせる店が多くあります。石原慎太郎・裕次郎が愛した伝説的ステーキ屋「ジャックス」（閉店）などのグリル系の店や、洋食屋系の店、鉄板焼き系の店などそれぞれが個性的でありつつ、かなり美味しいステーキに出会えます。そこで、美味しい店、コストパフォーマンスが良い店、珍しい焼き方をする店などをレポートして欲しいですね。
  

  2013.11.01 PM5:32

• 129

  米軍占領地区が多くあった横浜にはアメリカ文化が多く流れ込み、古くからハンバーガーやホットドッグを扱う店も多くあったはず。そんな街で本当に美味しいホットドッグは、どこへ行ったら食べられるのか気になります。

  2013.10.31 AM10:51

• 129

  秘密基地的空間の記事を読んで思い出しましたが、横浜でAPECを開催した際、日本全国から集まった警察官の宿泊所が大変で、みなとみらい線の駅にも警察官が宿泊している、という都市伝説が流れました。ただ実際、反町や元町・中華街駅など深い位置に駅がある場所では、客用エレベータからも改札とホームまでの間に止まる場所があるのが見えます。実は知られていないスペースやシェルター等が存在しているのかが、気になります。

  2013.10.31 AM10:45

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