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横浜のおでんに使われている「ハナコンニャク」って、どんな食べ物?
おでん種の「花コンニャク」は横浜以外では知られておらず売られてもいないようです。最近は横浜でも見掛けなくなりました。「花コンニャク」の由来や歴史などを是非探訪して下さい。
すすむB さん
2013.01.28 AM10:40