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反町駅のそばの八龍というお店が気になります。どのメニューもおいしいので頻繁に利用している人気の中華屋さんなのですが、調理をしている3人の男性や、いつも変わらない料理の味、お店のメニューの数(決して数が多すぎない)など、随所にこだわりを感じます。きっと古い歴史があって、なにかしらの美意識を持った方たちのお店なのだと思います。ぜひ3人の男性の素顔や、お店ができるまでの経緯などを調査してください。
あつぼ さん
2018.07.02 PM1:51