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横浜で生まれ一生を過ごした獅子文六の「食味歳時記」を読んでいて、『磯子の潮干狩りに行って、カラのついた牡蠣を拾い、その場で食べたことがあるが、あの附近では、沢山、獲れたのだろう。そういえば、磯子に近い根岸の橋の袂に、カキ専門の洋食屋があった。』というくだりがありました。大正時代の話ですが、いつ頃までそのような事が出来たのでしょうか?キニナリます。
環2の星 さん
2015.03.16 PM5:23