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10年程前、保土ヶ谷駅西口商店街にシェ・フリューリというケーキ屋がありました。本にも掲載され、どのケーキもハズレなしのおいしさでした。私は当時大学生で、月1回食べるのが楽しみでしたが、残念ながらその後閉店されました…。(素材にこだわったため、採算があわなかったと聞きました)今でもケーキを作っていらっしゃるのでしょうか。もう一度あのチェリーパイが食べたいです。どうか調査して頂けないでしょうか…!
よこはまはなこ さん
2015.03.05 AM12:00