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ずいぶん昔の話になりますが、横浜そごうの地下2階にあり、とても美味しいカレーを出していたシド。閉店してからもすでにかなり経ちますが、どうして閉店してしまったのでしょう。今も惜しむ人が多いお店で、後継となるお店などについても調べてください。シドの由来は、吉田茂元首相のお抱えシェフで、カリスマフレンチシェフだった志度藤雄さんのレシピだったから、お店のオーナーは俳優の山口崇さんだったと思います。
半蔀 さん
2014.11.06 PM11:42