ログイン/会員登録

こんにちは、ゲストさん。

ログイン/会員登録する

ログインすると、すべてのコンテンツを
ご利用いただけます。

工事現場監督・監督候補募集|横浜の地域密着建設会社「安藤建設」×はまれぽ.com
横浜に根ざした舞台を中心に活動する、五大路子さんを徹底解剖!
イベントカレンダー2017年11月

Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

投稿はこちらから

みんなのキニナル

    鶴見は沖縄関係のお店が多いことで有名ですが、大船も沖縄料理店が多いんです。その理由がキニナル。それ以上に鎌倉街道沿いにひっそりとたたずむ沖縄料理店の『アンダンスー』がとってもキニナル

    丼さん

    冬になるとイルミネーションが華やかになりますが、今シーズンのお勧めスポットを紹介してください。 意外に知られていない穴場も調査お願いします。

    けーたりんぐさん

    今まで野球には全く興味が無かったのですが、子供と初めて横浜スタジアムにDeNAの試合を観て以来すっかり家族でDeNAベイスターズのファンになりました。来シーズンもスタジアムへ行くのが楽しみですが、20...

    micさん

もっと見る

あなたはどう思う?

過去のアンケート結果はこちら

あなたが好きなスポーツチームは?

横浜DeNAベイスターズ
横浜F・マリノス
川崎フロンターレ
横浜FC
湘南ベルマーレ
Y.S.C.C.
SC相模原
横浜ビー・コルセアーズ
川崎ブレイブサンダース

投票せずに結果を閲覧

アクセスランキング

ジャンル
1位
"神奈川のサグラダ・ファミリア"と名高い横浜駅はいつ完成するのか?
2位
【衆院選2017】神奈川県選挙区候補者の投開票結果!
3位
【衆院選2017】神奈川県選挙区候補者60名ってどんな人たち?
4位
横浜にこんなすごい会社があった!Vol.1「日本で唯一のモペット・メーカー フキ・プランニング」
5位
唐木田から上溝まで8.8km、小田急多摩線の延伸はいつ実現する?
6位
横浜市の住民税って高いの?
7位
2018年に大きく変わる瀬谷駅南口、再開発計画の内容は?
8位
相鉄線二俣川駅南口再開発の計画変更の詳細と今後は?
9位
京急線が三崎口駅から先の延伸を凍結した理由は?
10位
横浜市職員の給料は高いのか!?
11位
リニア開通で相模原市はどう変わる? 橋本駅編!
12位
横浜刑務所ってどんなところ? 矯正展の様子は?
13位
計画から30年! 再開発が本格スタートした金沢八景駅はどう変わる?
14位
川崎市のJFE敷地内、不法占拠の家屋群の正体は?
15位
寿町のドヤ街はなぜ形成されたのか?
16位
スーパーオートバックスみなとみらい店の跡地はどうなる?
17位
相鉄線ゆめが丘駅周辺は大きく変わる?
18位
あの"お好み焼きバーガー"が復活!? 新生「ドムドムハンバーガー」をレポート
19位
横浜にあるもう一つの「サグラダ・ファミリア」!? 上大岡の再開発はいつ終わるの?
20位
JR根岸線、幻の「栗木駅」建設計画はあった?
21位
再開発で綱島駅周辺はどう変わる?
22位
誰かが反対している? 陸の孤島・本牧に鉄道が延伸しない理由の真相は?
23位
横浜発祥のコンビニ「スリーエフ」がなくなってしまうって本当?
24位
川崎市営地下鉄「川崎縦貫鉄道計画」が休止!? その理由は!?
25位
「ぴあ」がみなとみらいに1万人規模のアリーナを建設するって本当?
26位
2015年に開業予定の羽沢駅周辺は今後どうなる?
27位
近未来型ニュータウン? 日々進化し続ける武蔵小杉の現状をレポート
28位
業務停止を受けた「グリフィン」の営業手法とは!?
29位
ドキッと発見! あなたの街の看板娘!(関内・馬車道編)
30位
横浜駅発! 乗り入れ終着駅への旅! 京成・青砥駅編
横浜人にインタビュー
教えて○○さん!
はまれぽの記事がアプリでサクサク読める!! はまれぽアプリリリース!!

横浜のココがキニナル!

横浜にウェンディーズが戻ってきたようです。昔、関内とか野毛の店によく行きました。今後、横浜で店が増えていくのか、気になります。(ossangenerateさんのキニナル)

はまれぽ調査結果

「ファーストキッチン・ウェンディーズ 横浜パルナード店」はコラボ店9店舗目として2017年2月に開店。同年中に神奈川県内に4~5店をオープン予定

ライター:大和田 敏子 (2017年04月16日)

横浜にウェンディーズが戻ってきたらしい。ウェンディーズの「チリ」、美味しかったな~と記憶の中の味をたぐりよせる。横浜に店ができたなら、すぐに食べに行きたい!

店はどこにあるのだろうとインターネットで調べていると、ふと疑問が生まれてきた。情報によると、店名は「ウェンディーズ」ではなく、「ファーストキッチン・ウェンディーズ横浜パルナード店」となっている。一体どういうことなのだろう。


夢のコラボ?


まずは、「ファーストキッチン・ウェンディーズ」になった経緯を調べなくては・・・。



ファーストキッチン・ウェンディーズ誕生の経緯は?

「ファーストキッチン・ウェンディーズ」を運営するファーストキッチン株式会社本社に伺った。
 


あれ!? ここにはウェンディーズの文字はない

 
話を伺ったのは、マーケティング部部長代行の高関類(たかせき・るい)さんと、販促・広報ユニットマネージャーの柴山絵里子(しばやま・えりこ)さん。
 


おふたりの丁寧で優しい対応に心が和んだ

 
まずは、ウェンディーズの歴史を伺うことに。

ウェンディーズは1969(昭和44)年、アメリカのオハイオ州にて誕生した。創業者はデイブ・トーマス氏。ボリューム満点なハンバーガーとウェンディーズチリが人気商品となり店舗を拡大。2014(平成26)年時点で、世界29ヶ国・地域に6500店以上を出店する、世界3位のハンバーガーチェーンだ。

 


イメージキャラクターのウェンディーちゃんはトーマス氏の愛娘がモデル

 
日本への進出は1980(昭和55)年。その後、いくつか運営会社の変遷を経て100店舗にまで拡大したが、2009(平成21)年、当時の運営会社とのフランチャイズ契約終了に伴い、全店舗を閉店した。その時の店舗数は71だったという。

それから3年後の2011(平成23)年に、株式会社ヒガ・インダストリーズが米国ウェンディーズ社と資本業務提携し、ウェンディーズ・ジャパンを設立。ちなみに、ヒガ・インダストリーズは、ピザチェーン店「ドミノ・ピザ」を日本でスタートさせた会社だ。
 


2011年12月、新生ウェンディーズ第1号店が表参道にオープン

 
新生ウェンディーズでは、ジャパンプレミアムシリーズとして、1000円前後のハンバーガーを販売し、ハンバーガーとしての価値を高めようという路線でスタート。ファストカジュアル(Fast casual)と呼ばれるファストフードとファミリーレストランの中間的なポジションを目指したという。
 


表参道店の店内。原色使いが印象的!

 
ゆったりと座れる大きなソファもあり、アメリカナイズされた居心地の良さを感じさせる店だったようだ。その後、曙橋店(新宿区)、六本木店をオープンし、計3店舗となった。

2015(平成27)年、以前から親交のあったウェンディーズ・ジャパン社長アーネスト・M・比嘉氏と当時のファーストキッチン社長との間で、何か新しいことができないかという話が持ち上がった。「美味しいハンバーガーをメインとするウェンディーズ」と「パスタやスイーツなどバラエティー豊かな商品を扱うファーストキッチン」、両者の良さを生かして一緒に店舗を運営してみようということになったという。
 


ファーストキッチンはデザートなどが豊富なことも特徴!

 
そこでまず、ファーストキッチン六本木店を改装して、両社のコラボ店「ファーストキッチン・ウェンディーズ」をオープンした。
 


2015年3月、ファーストキッチン・ウェンディーズ六本木店をオープン

 
店内のデザインコンセプトは「シャビーシック(Shabby chic)」だそう。シャビーシックとは、「使い込まれたものの良さを生かし、味わいのある上品な雰囲気」といった意味だ。

六本木店では、実際に工場で使用された照明を利用したり、家具などにも使い古した質感を出したりと工夫を凝らしたという。原色使いでポップな感じだった以前のウェンディーズとは、かなり雰囲気が変わったようだ。
 


こちらが六本木店店内

 
ファーストキッチンとウェンディーズのコラボにより、六本木店の売上は1.5倍以上になったという。そこでさらに2015(平成27)年8月には、2号店として上野浅草口店をオープン。

両店の好調を受けて、両社は2016(平成28)年に正式に合併し、ファーストキッチン・ウェンディーズとして展開することになったという。
 


「どの時間帯でも、お客さんの希望に合う商品を提供できるのが強みです」

 
「美味しいハンバーガーがあり、ドリンクやデザートのメニューも豊富ですので、食事だけでなくティータイムにも利用できる店として、さらに皆さんに親しんでいただければ」と高関さんはファーストキッチン・ウェンディーズの魅力と想いを語る。
 


ファーストキッチン・ウェンディーズのメニューの一部
 

ファーストキッチン・ウェンディーズは、2017(平成29)年3月末までに首都圏に14店舗をオープンしている。もともとウェンディーズに馴染みのある地域の方がお客さんの期待度が高いと予想されるため、基本的には昔ウェンディーズがあった駅を選び、現在あるファーストキッチンの店舗をリニューアルする形をとっているそう。

神奈川県内では、すでに横浜パルナード店・鶴見ミナール店の2店舗がオープンしているが、2017年中に4~5店をリニューアル予定。さらにファーストキッチン・ウェンディーズを知ってもらえる1年にと、同年中の関西への進出も考えているという。

続いて、ファーストキッチン・ウェンディーズ横浜パルナード店の様子を紹介。
 
 
横浜でウェンディーズチリに再会してきた!・・・キニナル続きは次のページ≫
 

最初へ

前へ

1

2

次へ

最後へ

はまれぽアプリ
App Store
Google play


おすすめ記事