ログイン/会員登録

こんにちは、ゲストさん。

ログイン/会員登録する

ログインすると、すべてのコンテンツを
ご利用いただけます。

工事現場監督・監督候補募集|横浜の地域密着建設会社「安藤建設」×はまれぽ.com
横浜に根ざした舞台を中心に活動する、五大路子さんを徹底解剖!
イベントカレンダー2017年11月

Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

投稿はこちらから

みんなのキニナル

    鶴見は沖縄関係のお店が多いことで有名ですが、大船も沖縄料理店が多いんです。その理由がキニナル。それ以上に鎌倉街道沿いにひっそりとたたずむ沖縄料理店の『アンダンスー』がとってもキニナル

    丼さん

    冬になるとイルミネーションが華やかになりますが、今シーズンのお勧めスポットを紹介してください。 意外に知られていない穴場も調査お願いします。

    けーたりんぐさん

    今まで野球には全く興味が無かったのですが、子供と初めて横浜スタジアムにDeNAの試合を観て以来すっかり家族でDeNAベイスターズのファンになりました。来シーズンもスタジアムへ行くのが楽しみですが、20...

    micさん

もっと見る

あなたはどう思う?

過去のアンケート結果はこちら

あなたが好きなスポーツチームは?

横浜DeNAベイスターズ
横浜F・マリノス
川崎フロンターレ
横浜FC
湘南ベルマーレ
Y.S.C.C.
SC相模原
横浜ビー・コルセアーズ
川崎ブレイブサンダース

投票せずに結果を閲覧

アクセスランキング

ジャンル
1位
"神奈川のサグラダ・ファミリア"と名高い横浜駅はいつ完成するのか?
2位
【衆院選2017】神奈川県選挙区候補者の投開票結果!
3位
【衆院選2017】神奈川県選挙区候補者60名ってどんな人たち?
4位
横浜にこんなすごい会社があった!Vol.1「日本で唯一のモペット・メーカー フキ・プランニング」
5位
唐木田から上溝まで8.8km、小田急多摩線の延伸はいつ実現する?
6位
横浜市の住民税って高いの?
7位
2018年に大きく変わる瀬谷駅南口、再開発計画の内容は?
8位
相鉄線二俣川駅南口再開発の計画変更の詳細と今後は?
9位
京急線が三崎口駅から先の延伸を凍結した理由は?
10位
横浜市職員の給料は高いのか!?
11位
リニア開通で相模原市はどう変わる? 橋本駅編!
12位
横浜刑務所ってどんなところ? 矯正展の様子は?
13位
計画から30年! 再開発が本格スタートした金沢八景駅はどう変わる?
14位
川崎市のJFE敷地内、不法占拠の家屋群の正体は?
15位
寿町のドヤ街はなぜ形成されたのか?
16位
スーパーオートバックスみなとみらい店の跡地はどうなる?
17位
相鉄線ゆめが丘駅周辺は大きく変わる?
18位
あの"お好み焼きバーガー"が復活!? 新生「ドムドムハンバーガー」をレポート
19位
横浜にあるもう一つの「サグラダ・ファミリア」!? 上大岡の再開発はいつ終わるの?
20位
JR根岸線、幻の「栗木駅」建設計画はあった?
21位
再開発で綱島駅周辺はどう変わる?
22位
誰かが反対している? 陸の孤島・本牧に鉄道が延伸しない理由の真相は?
23位
横浜発祥のコンビニ「スリーエフ」がなくなってしまうって本当?
24位
川崎市営地下鉄「川崎縦貫鉄道計画」が休止!? その理由は!?
25位
「ぴあ」がみなとみらいに1万人規模のアリーナを建設するって本当?
26位
2015年に開業予定の羽沢駅周辺は今後どうなる?
27位
近未来型ニュータウン? 日々進化し続ける武蔵小杉の現状をレポート
28位
業務停止を受けた「グリフィン」の営業手法とは!?
29位
ドキッと発見! あなたの街の看板娘!(関内・馬車道編)
30位
横浜駅発! 乗り入れ終着駅への旅! 京成・青砥駅編
横浜人にインタビュー
教えて○○さん!
はまれぽの記事がアプリでサクサク読める!! はまれぽアプリリリース!!

横浜のココがキニナル!

横浜は洋食屋さんのイメージがあります。チェーン店ではなく、家族経営のアットホームな美味しい洋食屋さんを教えてください。(河童丸さんのキニナル)

はまれぽ調査結果

上星川「グリル小竹」と鶴ヶ峰「ほわいとべあ~」にて、居心地の良い雰囲気でいただく絶品洋食ランチを紹介

ライター:クドー・シュンサク (2014年06月28日)

横浜市内のアットホームな洋食店、過去に21軒の洋食店を各地域、沿線から紹介してきました。
8回目の今回は「相鉄線沿線」で2軒、家族経営で落ち着く店内と味が魅力のお店を紹介。
まずは、おぼんで運ばれてくる洋食がとてもなじみやすい、取材拒否のお店から。



おぼんで洋食「グリル小竹」

電話で取材交渉をした際、「大したことないからいいよ、ウチは」と何回も言われた。それでも、主旨を丁寧に説明し、取材させていただきたい旨を伝え続けると「2時間くらい? 食べて話するなら」と、優しく取材許可をいただいた。
初となる相鉄線での洋食特集は、上星川駅前の「グリル小竹」から。
 


おじゃまします
 

店内

 
店に入ると、店主の栗原さんは笑顔で迎えてくれた。少々お店のことについて伺うことに。
 


創業47年グリル小竹2代目の栗原茂さん

 
47年前に、先代である栗原さんの父がハンバーグやハヤシライスにナポリタンといったメニューが自慢の洋食店を開店。居抜きの物件を譲り受けたそうだが、その際、千葉県佐倉市にある小竹出身の前オーナーから、「小竹」という名前を引き継いでほしいと頼まれ、店名を「グリル小竹」にしたとのこと。

そこで学生のころから出前の手伝いをしていたという栗原さん。その後、すき焼き店やとんかつ屋さんで料理の修行をし、先代の父のもとで洋食のノウハウを学び、35年前に2代目としてグリル小竹を守ることになった。
ここで、キニナル壁のメニューの多さを紹介。
 


ずらっと
 

壁に48種類

 
洋食メニューから和食や焼き魚にラーメン類まである。栗原さんは「グリル小竹なので基本洋食の店なんですけど、常連のお客さんのリクエストやニーズに合わせてやっているとこうなっちゃいまして(笑)。時間が経つと変わるというか・・・増えていくことがあっても、基本の洋食の味は変わりませんから」と話してくれた。
  


現在は奥様とパートの方と3人体制で営業

 
先代のころから続くこだわりのデミグラスソースで作るハヤシライスと、あとは人気のおすすめメニューを2品注文。できあがりを待つ。
 


ハヤシライス(750円)
 

いただきます

 
甘みとコクが非常に強く、口に入れた瞬間に「うまい!」となる。芳醇なデミグラスソースの香りとコクがとても強い。スネとスジも入った牛のコマ肉もいい。さりげない酸味は甘みと重なって食欲をかきたてる。

トマトピューレをふんだんに使い、パンチのあるハヤシソースに爽やかさを加える。レストラン系の濃厚なハヤシライスに対し、グリル小竹のハヤシライスは「甘みとコクのパンチ」がとても効いた、絶品ハヤシライスであった。
 


続いてガーリックチキンソテー(990円)

 
先代のころからあるメニュー「ポークソテー」を栗原さんがチキンでガーリックアレンジしたもの。鶏ももの一枚肉をふんわりやわらかく焼き上げて、おろしニンニクがたっぷりのワインが隠し味のような甘さ控えめの醤油ベースのソースでいただく。ひとたまりもなくごはんがほしくなる。ビシッと洋食でごはんがうまい。漬けあわせのお新香や煮物をはじめ、グリル小竹は手作りの美味しさを追求。それにしてもチキンとこのソース、最高。
 


最後はフライセット(1000円)

 
アジフライ・ひとくちロースカツにラーメンと半ライスに冷奴とお新香がつく。身がふっくらしたアジフライと大きめのひとくちロースカツはさっくりとあっさりと揚がっている。ミックスフライのような洋食ムード。それにすっきり鶏ガラダシは昔ながらのラーメンのよう。専門店級にうまい。完成度が高い。フライの衣が特に美味しく感じたので、ほかのフライも食べたくなった。
 


一品料理はプラス260円で定食にできるとのこと

 
「常連さんがお昼から飲んだりもするので、リクエストに応えているうちにこうなりましたね」と栗原さん。それでも最後に「まだ父親のハヤシは超えていないので、今の味は今の味で私の味ですが、父の味を越えるそれまでは、まだまだ味の追求をします」と話してくれた。
 


本当においしいハヤシライスだったというのと・・・

 
グリル小竹のメニューはすべておぼんにのせて運ばれてくる。洋食屋さんのムードとは違うが、おぼんにのったハヤシライスの味は、本格ハヤシのど真ん中。おぼんにのった本格洋食も、オツなものでした。
 


グリル小竹さん、ごちそうさまでした



次は、鶴ヶ峰のハンバーグレストラン「ほわいとべあ~」にまいります・・・ 
 

最初へ

前へ

1

2

次へ

最後へ

はまれぽアプリ
App Store
Google play


おすすめ記事