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【編集部厳選】「B級」なんて誰が言った!? 絶品「庶民の味」特集!

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【編集部厳選】「B級」なんて誰が言った!? 絶品「庶民の味」特集!

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ライター:はまれぽ編集部


見た目? 雰囲気? 誰が言ったか知らないけれど、この味を「B級」なんて言わせない!
 
ついに取材成功!ハマのB級ソウルフード「バーグ」のキニナルあれこれをライター・クドーが徹底調査!
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台湾料理の代表格の魯肉飯。中華街などでは角煮や煮卵がのっているものが多いけど、台湾では肉が細かく刻んであり肉のみのものが多かった。本場台湾の魯肉飯を出すお店ってあるの?(rin_kaさんのキニナル)
 

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